Catering Świąteczny
Oferta świąteczno-wigilijna (na zamówienie)
*
*
*
Przystawki:
*
- pstrąg faszerowany teriną z łososia w galarecie (1szt 500g )70zł
- ryba po grecku/japońsku (10porcji-1kg) 40zł
- łosoś w cieście francuskim ze szpinakiem (10porcji-1kg) 80zł
- łosoś pieczony ze szparagami w sosie cytrynowo-maślanym (10porcji-1kg) 90zł
- zestaw przekąskowy ( pieczyste i wędzone 40%, jaja i sałatki 20%,ryby20%, sery15%,warzywa15%) min 2kg, za kg 40zł
- rolowany boczek faszerowany z czosnkiem w majeranku 1kg 40zł
- nadziewana żurawiną karkówka pieczona 1kg 40zł
- schab pieczony ze śliwką kg 40zł
- schab glazurowany z morelą kg 40zł
- pasztet domowy z żurawiną kg 40zł
- marynowane kąski w curry kg 35zł
*
*
Dania na gorąco:
*
- udko faszerowane mięsem 1kg(8szt) 35zł
- poduszeczka drobiowa nadziewana farszem pieczarkowym1kg (6szt) 40zł
- mintaj zapiekany z pieczarkami i serem (10porcji-1kg) 40zł
- polędwica z dorsza z borowikami ( 6porcji-1kg) 80zł
- pierogi z kapustą i grzybami 2,50zł szt
- wigilijna kapusta z grzybami (10porcji-1kg) 40zł
- krem z borowików (10porcji-3 litry) 80zł
- filet z kaczki w sosie wiśniowym (10porcji-1kg) 70zł
- rolada z polędwiczki z pieczarkami kg 50zł
- kurczak faszerowany w rulonie 30zł/kg
- polędwiczki w sosie z kurkami 50zł/kg
- roladka nieśląska w boczku ze śliwką kalifornijską 45zł/kg
- devolai z masłem koperkowym 40zł/kg
- panierowany filet “siódme niebo” nadziewany szpinakiem 40zł/kg
- schabowy nadziewany pieczarkami i serem 35zł/kg
- szaszłyk z karkówki 1kg(10szt)45zł
- szaszłyk drobiowy 1kg (10szt) 35zł
- zrazy z karkówki w sosie pieczeniowym 1kg 45zł
- roladki z jabłkiem i żurawiną w sosie cytrynowo-maślanym 1kg 40zł
- żeberka barbecue 1kg 40zł
- skrzydełka barbecue 1kg 30zł
*
*
Ciasta:
*
- pani walewska 30zł kg
- makowe ze śmietaną na biszkopcie 30zł kg
- sernik z brzoskwinią i śmietaną 30zł kg
- marysieńka 30zł kg
- kinder coutry 30zł kg
- seromak 30zł kg
- snikers 30zł kg
- góra lodowa 40zł kg
*
*
Sałatki:
- tradycyjna jarzynowa 25zł/kg
- królewska ( seler, por, szynka, kukurydza, ananas, majonez) 30 zł/kg
- tortellini (pierożki, kapusta pekińska, ogórek zielony, papryka, koper, majonez) 30zł/kg
- sałatka wigilijna ze śledziem ( śledź, jajko, burak czerwony, cebula, grzybki, ziemniaki, fasola, dresing 30zł/kg
- siódme niebo ( makaron, brokuł, cebula, feta, pomidory koktailowe i suszone, dresing ) 30zł/kg
- z grillowanym oscypkiem ( mix sałat, oscypek, pomidory koktailowe, żurawina, pestki słonecznika, dresing) 30zł/kg
*
*
*
